La pizza....il mio piatto preferito...ma ormai credo che lo sappiate....oggi vi propongo la versione con melanzane e mozzarella ;o) Ingredienti per una teglia 33 x 38 300 gr di farina acqua q.b. 10 gr di lievito di birra sale olio 1 melanzana 1 mozzarella
benvenuti ....questo blog è il mio ricettario virtuale! Mi diverto a sperimentare ogni giorno un piatto nuovo e le ricette sono postate tutte qui! Curiosate pure! Se gradite queste ricette e provate a rifarle, fatemi sapere cosa ne vien fuori! Lasciate i vostri commenti o contattatemi via mail...