Bruschette al pomodoro

Le bruschette al pomodoro sono un'ottima idea per accompagnare gli aperitivi o da mangiare a cena!

Ingredienti per 4 persone

4 fette di pane raffermo

4 pomodori maturi

Sale

Olio evo

Origano

Procedimento

Sbollentiamo i pomodori per eliminare la buccia.

Tagliamo delle fette di pane raffermo, adagiamo sopra i pomodori tagliati a pezzetti e inforniamo per 15 minuti a 200 gradi.

A fine cottura, aggiungiamo l’olio, il sale e l’origano.

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