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Visualizzazione dei post da Dicembre, 2018

Tronchetto di Natale a forma di renna

Cari amici, chiudiamo il 2018 in dolcezza: la ricetta di oggi è un simpatico tronchetto di Natale a forma di renna. Cercavo in rete delle immagini di tronchetti per prendere spunto per le decorazioni e mi sono imbattuta in un insolito tronchetto a forma di renna, che mi ha conquistato all'istante! Così, ho deciso di riprodurlo....vi presento il risultato.

Ingredienti Per la pasta biscotto 100 gr di zucchero 30 gr di cacao 70 gr di farina 5 uova (4 tuorli + 4 albumi + 1 uovo intero) 1 cucchiaino di lievito 1 tazzina di caffè (per la bagna)

Biscottini salati di Natale

Cari amici, oggi vi propongo questa ricetta. Si tratta di squisitissimi biscottini salati, li ho preparati per l'aperitivo della vigilia di Natale.



Biscottini salati di Natale Ingredienti per circa 15 biscotti 80 gr di farina 60 gr di pecorino grattugiato 40 gr di burro 20 ml (circa) di acqua sale pepe

Albero di Natale di pasta sfoglia

Cari amici, nel giorno di Natale vi faccio i miei auguri con questa ricetta, un simpatico albero di Natale realizzato con la pasta sfoglia, che è stato l'aperitivo del pranzo odierno.
Buon Natale a tutti voi!



Albero di Natale con pasta sfoglia Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia 200 gr di prosciutto crudo 200 gr di provola affumicata olive verdi per decorare