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Pollo al sale

Un modo alternativo per cucinare il pollo!




Ingredienti per  4 persone

1 kg e mezzo di pollo
Mezzo kilo di sale grosso


Procedimento

Laviamo e tagliamo il pollo.

 

Riempiamo una teglia con il sale grosso. Adagiamo sul letto di sale i pezzi di pollo.
Inforniamo a 200 gradi per mezz’ora.

 

 


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Commenti

  1. Daniela21 maggio 2013 alle ore 14:28

    Questo mi ricorda l'infanzia: lo faceva spesso la mia mamma :)
    Ottimo!

    RispondiElimina
  2. Il tripudio della Fantasia21 maggio 2013 alle ore 23:19

    davvero? mi fa piacere aver risvegliato in te ricordi d'infanzia ;o)

    RispondiElimina

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