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Tiramisu senza uova

Il tiramisu è un classico dolce della tradizione italiana...non si conoscono le origini: il Friuli Venezia Giulia, il Piemonte e il Veneto ne contendono le origini....noi, intanto che aspettiamo di conoscerne le vere origini, lo degustiamo! ;o)



Ingredienti
 Savoiardi (1 confezione)
 Mascarpone ( 250 gr.)
 Caffè
Cacao in polvere
 Panna 250 gr



Procedimento
Immergete velocemente i savoiardi nel caffè  freddo e disporre nella pirofila.







Sbattete con il frullatore il mascarpone con la panna (già ben montata). Farcite a strati alternati, terminando con la crema, infine decorare con il cacao in polvere.



Prima di servire, fate riposare il tiramisu in frigo per un paio di ore.



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