sabato 3 agosto 2013

Bruschette al pomodoro

Le bruschette al pomodoro sono un'ottima idea per accompagnare gli aperitivi o da mangiare a cena!




Ingredienti per 4 persone
4 fette di pane raffermo
4 pomodori maturi
Sale
Olio evo
Origano
 

Procedimento
Sbollentiamo i pomodori per eliminare la buccia. 

 

Tagliamo delle fette di pane raffermo, adagiamo sopra i pomodori tagliati a pezzetti  e inforniamo per 15 minuti a 200 gradi. 

 

A fine cottura, aggiungiamo l’olio, il sale e l’origano.



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