Cari amici, io adoro il pesce spada e voi? Con pochi ingredienti possiamo creare un secondo piatto prelibato e gustosissimo, in cui il pesce spada regna sovrano....vediamo la ricetta ;o)
Ingredienti per 4 persone
4 fettine di pesce spada
5/6 pomodorini a ciliegina
1 cipolla
5/6 cucchiai di capperi
Olio
Sale
Procedimento
Ungiamo una pirofila con l’olio,
adagiamo le cipolle affettate, poi mettiamo il pesce spada.
Aggiungiamo intorno i pomodorini
tagliati in 4 parti e i capperi. Inforniamo a 200 gradi per 25/30
minuti.
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