venerdì 26 ottobre 2012

Pomodori ripieni alle olive


Ingredienti
pomodori
olive verdi (ma va bene anche nere)

mozzarella
pan grattato
basilico
Procedimento

tagliare le olive a rondelli e preparare un composto con la mozzarella, il pangrattato, le olive e il basilico.
Aprire i pomodori e svuotarli. A questo punto bisogna riempirli con il composto che abbiam preparato. Spolverare con il pan grattato e infornare a 180° per circa 15 minuti.

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